Ausgezeichnet

Wir lassen uns regelmäßig von unabhängigen Institutionen zertifizieren und gerne auch von hochkarätigen (bestenfalls interdisziplinären) Jurys auszeichnen. Damit wollen wir sicherstellen, dass unser Weg und die umgesetzten Verbesserungsprozesse wirksam sind.

Zur unabhängigen Zertifizierung braucht es das kritische, erfahrene und geprüfte Auge von außen. Darüber hinaus gewähren wir unseren Anspruchsgruppen wie Gästen, Mitarbeitenden, Lieferant*innen (…) eine klare Orientierung und geben Einblick in unser Denken und Handeln.

Was ist der Unterschied zwischen Zertifizierung und Auszeichnung?

Als Zertifizierung bezeichnet man ein Verfahren, mit dessen Hilfe die Einhaltung bestimmter Anforderungen nachgewiesen wird und von geprüften Zertifizierungsstellen (oft zeitlich) befristet vergeben werden. Während eine Auszeichnung für eine außergewöhnliche, erbrachte Leistung vergeben wird. Folgend erklären wir die wichtigsten Labels und Awards, die wir im Stern 2019-22 erhalten haben:


Österreichisches und Europäisches Umweltzeichen

Mit dem Österreichischen Umweltzeichen für Tourismus wurde im Jahr 1996 ein Gütesiegel geschaffen, das umweltbewusstes Management und soziales Handeln eines Unternehmens nach außen demonstriert.

Der Stern setzt sich nachweislich für den Erhalt der Lebensgrundlagen ein, schaut auf das Wohlbefinden der Gäste und spart dabei auch noch Betriebskosten.

Anhand eines umfassenden Kriterienkatalogs werden wir im Stern in folgenden Bereichen beurteilt: Allgemeine Betriebsführung, Umweltmanagement, Energie, Wasser, Abfall, Luft, Lärm, Büro, Reinigung, Chemie, Hygiene, Bauen und Wohnen, Ausstattung, Lebensmittel, Küche, Verkehr und Außenbereich.

Erst-Zertifizierung 2012 (Österr. Umweltzeichen), 2021 (EU-Ecolabel)

Re-Zertifizierungen 2015, 2018, 2021


Klimabündnis Tirol

Der Verein Klimabündnis Tirol ist Teil des größten kommunalen Klimaschutz-Netzwerks Europas.

Die globale Partnerschaft verbindet mehr als 1.700 Gemeinden aus 27 Ländern in Europa mit Indigenen Organisationen des Amazonas-Regenwaldes.

Klimabündnis-Betriebe bekennen sich zum nachhaltigen Handeln, dem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und zu ihrer sozialen Verantwortung.

Es erfolgt ein Klima-Check, Zielformulierungen und Evaluierungen.

Klimabündnispartner seit 2021


Green Brands

Green Brands wie der Stern sind mit dem Gütesiegel ausgezeichnete Marken (Unternehmen, Produkte, Dienstleister, Lebensmittel, Verbände und Persönlichkeiten), die einen maßgeblichen Beitrag zum Schutz des Klimas, der Umwelt, der Natur, der Artenvielfalt sowie der Ressourcen leisten.

Green Brands produzieren umweltfreundlich, handeln immer im Hinblick auf die eigene Mitverantwortung für die Bewahrung natürlicher Lebensgrundlagen und verpflichten sich in hohem Maße der Erhaltung und dem Gleichgewicht der Natur sowie der Nachhaltigkeit.

Green Brands wird in 10 Ländern (großteils Europa) verliehen.

Erst-Zertifizierung 2022


AMA Genuss Region Gastronomie

Die «Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie» für Gastronomiebetriebe regelt ein einfaches, klares und transparentes Qualitätssystem für Gastronomiebetriebe, das für frische Speisenzubereitung und regionale Herkunft steht.

Im Zuge des jährlichen AMA Genuss Region Audits werden Dokumente hinsichtlich Herkunft der Produkte überprüft, sowie ein Betriebsrundgang inkl. Lagerkontrolle durchgeführt.

Erst-Zertifizierung 2009, seitdem jährlich


Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb

Die Auszeichnung «Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb» wird von der Wirtschaftskammer Tirol und der Kammer für Arbeiter und Angestellte seit dem Jahr 2000 vergeben.

Die Verleihung erfolgt auf Vorschlag einer Jury, der durch einen Beschluss der Landesregierung bestätigt werden muss. Ziel der gemeinsamen Initiative ist es, den Qualitätswettbewerb unter den Lehrbetrieben zu fördern und Aufmerksamkeit für die Bedeutung einer guten Lehrlingsausbildung zu schaffen. Das Prädikat wird jährlich für drei Jahre verliehen. Für die Erstverleihung und die Verlängerung der Auszeichnung gelten strenge Maßstäbe.

Erst-Zertifizierung 2018

Re-Zertifizierung 2021


Ausgezeichneter Arbeitgeber im Tourismus

Das Gütesiegel «Ausgezeichneter Arbeitsplatz im Tourismus» wird jenen Betrieben verliehen, die im Bereich Mitarbeiter*innen-Management zukunftsorientiert arbeiten.

Dabei geht es um den Aufbau von Beziehungen, das Wecken von Begeisterung und den Umgang auf Augenhöhe.

In der Dreierbeziehung zwischen Arbeitgeber, Gast und Mitarbeiter*innen stellen Letztere ein wesentliches Element eines gut funktionierenden Unternehmens dar.

Der Kriterienkatalog, welcher dieser Auszeichnung zugrunde liegt, umfasst 46 Punkte, in denen das gesamte Mitarbeitermanagement abgebildet wird. Die Erarbeitung und Ermittlung der Kriterien sind objektiv überprüfbar.

Das Audit zur Zertifizierung wird von externen Experten, der SystemCert ZertifizierungsgesmbH aus Leoben gemacht.

Erste Auszeichnung 2022


Green Events Tirol Location

Green Events Tirol ist eine Initiative zur Förderung einer umwelt- und sozialverträglichen Veranstaltungskultur in Tirol.

GET Locations stellen Rahmenbedingungen zur Verfügung, welche die Durchführung eines Green Events ermöglichen.

Erst-Zertifizierung 2021